VERDURE: CHI PIÚ NE HA, PIÚ NE BUTTA.
Può essere (l'illusione è il sale della vita ?), che qualcuno di voi, almeno uno, dopo aver letto i...
FOGLIE E GAMBI? COL CAVOLO CHE SI BUTTANO!!!
Attenzione gente! Recenti studi e test di laboratorio hanno portato ad una scoperta sensazionale che ci sentiamo di condividere...
IL GUSTO DEL BUON SENSO: RICETTE SALVA-PORRI
Ma secondo voi potevamo fare tutto sto casino per salvare i megaporri dallo spreco e poi lasciare che venissero...
INDISTRUTTIBILE COME UN CACO
Si, si avete capito bene, stiamo parlando del frutto autunnale più fragile che ci sia, quello che quando lo...
CHE COS’ HANNO IN COMUNE LE PRUGNE E LA MARCUZZI?
Anche se per mangiarle siamo in ritardo, a parlar di prugne (o susine), si fa sempre in tempo. Tra...
GOING NUTS! TUTTI PAZZI PER LA NOCE ROMAGNOLA
Eccoci con un'altra delle nostre tappe alla scoperta delle colture romagnole. Stavolta si parla di noci! Un super food,...
ARANCIA SPREMUTA SEMPRE PIACIUTA…MA SE NON NE PUOI PIÙ!?
Idee nuove ed innovative per utilizzare le arance belle dentro in cucina!
Hugh’s War On Waste (Tutto il mondo è paese)
Altro che Netflix...Ecco a voi la prima puntata di un bellissimo documentario della BBC che spiega perfettamente da cosa...
MAMMA (non) BUTTA LA PASTA!
Carissimi, il fatto che Bella Dentro si concentri sull'obbiettivo di ridurre gli sprechi ortofrutticoli nella prima parte della filiera...
Bella Dentro…un barattolo!
Lo abbiamo detto, sognato, cercato, rimandato, ma alla fine…lo abbiamo fatto! No, non illudetevi, non abbiamo cambiato mestiere…ma abbiamo finalmente...